ля детей центра от 7 до 17 лет организован кулинарный кружок «Поварята», профцентра «Твой выбор» в рамках мероприятий Комплекса мер Приморского края «Развитие эффективных социальных практик, направленных на сокращение бедности семей с детьми и улучшение условий жизнедеятельности детей в таких семьях» 2020-2021 годы.
Воспитанники учатся приготовлению несложных блюд и их эстетического оформления.
Приобретённые на занятиях знания и навыки по кулинарии будут полезны детям в повседневной жизни и возможно помогут сделать первый шаг к выбору профессии.
На одном из занятий кружка по теме «Приготовление изделий из теста», дети познакомились с технологией приготовления «Пиццы». На практике, узнали особенности приготовления дрожжевого теста, разнообразие начинок для пиццы, научились выпекать пиццу в духовке.
Приготовление пиццы доставило огромное удовольствие, особенно мальчикам. Пицца получилась очень красивой, сытной и экономичной. Её можно подавать на завтрак, на полдник, брать с собой в дорогу в виде перекуса.
Информацию подготовила
Зюзь Наталья Михайловна, воспитатель