Я сегодня на обед
Приготовлю винегрет
Сам. Без всякой помощи
Буду резать овощи.
Потихоньку. Понемножку.
Кожуру тяну с картошки –
Мы ее варили. Целиком. В мундире.
Свеклу чищу и морковь
Кап. Упала каплей кровь
Но стою спокойно я:
Это кровь – свекольная.
Если я и всхлипнул вслух,
То всему виною – лук.
Вот водой – умоюсь
Сразу успокоюсь.
Как дорежу огурец,
Мама скажет:
«Молодец!»
20 марта на занятии по кулинарному мастерству дети научились делать винегрет. Закрепили практические навыки по нарезке овощей, последовательности ведения технологического процесса приготовления салата.
И винегрет у наших детей получился очень вкусный и полезный!
Такие занятия входят в календарно-тематический план программы «Поварёнок» профцентра «Твой выбор» в рамках мероприятий Комплекса мер Приморского края «Развитие эффективных социальных практик, направленных на сокращение бедности семей с детьми и улучшение условий жизнедеятельности детей в таких семьях» на 2020-2021 годы.